Vino artesanal, elaborado mediante el método tradicional de maceración carbónica, fermentando los racimos de uvas enteros y sin estrujar. El nombre del vino, VI-VE, hace referencia a las matrículas de los tractores y remolques de Álava, Vitoria (VI), Vehículo especial (VE), en homenaje a los agricultores de la zona.
 
Un vino de pueblo que busca los orígenes con la mínima intervención enológica.
 
Año vendimia:
2022
 
Bodega: 
BODEGA VALDELANA
 
Región: 
D.O. Ca. Rioja
 
Variedad: 
100% Tempranillo
 
Tipo de vino: 
VINO TINTO JOVEN
 
Botella:
750 ml
 
Suelo:
Arcilloso calcáreo con canto rodado.
 
Viñedo y elaboración:
Viñedos de Edad Superior a 40 años. Con una pluviometría Media de unos 650 litros anuales. Elaborado mediante el método tradicional de maceración carbónica, se fermentan los racimos enteros y sin estrujar.
 
Temperatura de servicio:
Fresco, entre 10°C y 12°C.
 
Graduación:
14,50%
 
Vista:
Color cereza intenso, con ribetes violáceos de capa muy alta.
 
Olfato:
Muy aromático, fruta roja fresca (fresas), frutas del bosque (frambuesas y moras) y también muestra notas florales y notas balsámicas con un final a regaliz.
 
Gusto:
Entrada en boca enérgica con un carácter frutal. Sabroso, intenso con acidez bien integrada. Retrogusto muy suave y goloso.
 
Maridaje:
Combina excelentemente con tapas variadas, carnes, guisos, legumbres, pastas, arroces y pizzas.